Chorizo Semicular Natural

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Nuevo producto

Peso aprox.: 400 gr.

Elaboración artesana a partir de carnes seleccionadas de cerdo Duroc, condimentadas únicamente con pimentón de la Vera, sal y ajo. Embutido en tripa natural semicular y atado tradicional a mano.

Su curación en nuestros secaderos 100% naturales y un toque ahumado lo hacen irresistible.

Ideal para tablas de embutidos y bocadillos.

 Sin gluten Sin conservantes ni colorantes Tripa Natural

4,08 € IVA incluído

10,20 € por Kg.

Ficha técnica

Información Embutido en tripa natural semicular y atado tradicional a mano.
Ingredientes Pimentón de la vera, sal, ajo natural fresco y tripa natural comestible.
Formatos Piezas enteras de 400 gr aproximadamente, de forma recta y envasada al vacío.
Importante Producto sin gluten, sin conservantes ni colorantes.
Tiempo de Curación Curado en secadero natural 2 meses aproximados dependiendo de la climatología.
Ideal para ... Cortado al gusto es ideal para bocadillos además de tablas de embutidos y aperitivos.
Consejos Sacar del vacío unas horas antes de su consumo para su oreo y atemperado. Dejar secar unos días hasta conseguir el grado de curación deseado.
Conservación Un año al vacío en frío, y una vez abierto conservado en un lugar fresco y seco, hasta dos meses.

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