Chorizo Sarta Natural Oreado

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Nuevo producto

Peso aprox.: 500 gr.

El mismo chorizo que nuestra sarta natural, un chorizo tradicional riojano que en fresco es oreado unos días en secadero natural con un toque ahumado a madera de haya.

¡Chorizo ideal para las patatas a la Riojana!

Imprescindible en platos de cocina y barbacoas, además, ¡lo ponemos en todos los cocidos!

Sin gluten Sin conservantes ni colorantes Tripa Natural

4,25 € IVA incluído

8,50 € por Kg.

Ficha técnica

Ingredientes Pimentón de la vera, sal, ajo natural fresco y tripa natural comestible.
Formatos Piezas frescas enteras de 500 gr aproximadamente, de forma herradura y envasada al vacío.
Información Embutido en tripa natural y atado tradicional a mano en forma de herradura.
Importante Producto sin gluten, sin conservantes ni colorantes.
Tiempo de Curación Oreado en secadero natural con braseros de carbón vegetal 4 ó 5 días dependiendo de la climatología.
Ideal para ... Platos de cocina, barbacoas, parrillas e imprescindible en cocidos.
Consejos Si quieres un buen bocadillo de chorizo escaldado, cocer durante 10 minutos en abundante agua.
Conservación Cuatro meses al vacío en frío, y una vez abierto conservado en un lugar fresco y seco, un mes.

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